De Domingo a Jueves de 9h-23h. Viernes/Sábado hasta 00h.
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La Carta

Productos del Parc Agrari

las TAPAS!

  • Bravas con mahonesa de chipotle ··· 2,9€-  4,9€
  • Bravas con alioli y tomate bravo ···   2,9€ - 4,9€
  • Tempura de berenjena y calabacín con miel de caña ··· 4,5€ - 7,9€
  • El platillo de vermut (chips, anchoa, boquerones, olivas y salsa espinaler) ··· 8,9€
  • Nachos con queso y pico de gallo ··· 4,9€ 
  • Tiras de sepia y hummus ··· 7,9€
  • Nuestra ensaladilla rusa ··· 6,9€ unid.
  • Pakoras (buñuelos de harina de garbanzos, calabacín y zanahoria) con pepino, yogur y menta ··· 8,9€
  • Cucurucho de boquerones en adobo ··· 7,9€
  • Cazuelita de provolone, confitura de tomate y tostaditas ··· 6,9€
  • Nido de patatas, huevo Pota Blava y chistorra ecológica ··· 5,9€
  • Croquetas: 5 unidades: 7,9€    3 + 3: 8,9€ 
            - Pota Blava · Setas · Jamón · Bacalao

las ENSALADAS! 7,9€

Base de lechugas de nuestra huerta con frutos secos, picatostes, AOVE 

  • CèNTRIC: Pollo, manzana y vinagreta de almendras
  • Egea: Queso de cabra tibio, arándanos y vinagreta de mostaza
  • César: Bacon frito, emmental, parmesano y vinagreta de yogur 
  • Griega: Feta, vinagreta de tomate seco y albahaca
  • Burrata y tomates: Nuestra burrata D.O., tomates de la payesa y pesto ··· 10,9€
  • Burrata y tartufata: Nuestra burrata D.O., tartufata y dados crujientes de focaccia ··· 10,9€

el Pota Blava!

Estos son los platos que te cocinamos con Pota Blava, el rey de nuestro corral! 

  • Gyozas de Pota Blava y salteado de verduritas ··· 8,9€
  • Canelones de berenjena rellenos de Pota Blava, costra de avellanas de Reus y miel de caña ··· 11,9€
  • Nuestros canelones de Pota Blava ··· 11,9€
  • Fideuà de Pota Blava y dados de calabacín ··· 11,9€
  • Arroz ecológico d.o. Delta de l´Ebre, Pota Blava y dados de calabacín ··· 13,9€
  • Confit de Pota Blava, ciruelas y vermut Cal Pere Tarrida (#PlatFavorit 2017 by revista Cuina ··· 17,9€

los WOKS! 9,9€

  • Vegetal: verduras de temporada, huevo Pota Blava, salsa teriyaki y cacahuete 
  • Sepia: tiras de sepia salteadas, curry verde y cacahuete
  • Pollo: dados de pechuga, ají amarillo y cacahuete

los ARROCES!

Sábados, domingos y festivos mediodía. Min. 2 personas. 30 minutos.

  • De Pota Blava y dados de calabacín ··· 13,9€
  • De calamar de playa y gamba roja ··· 13,9€
  • De bacalao, pimiento, cherrys de la payesa y alioli ··· 13,9€

las BURGERS ecológicas! 8€

De ternera ecológica Slow Food, criadas en libertad. [Excepto sábados y domingos mediodía]

  • GASTRO: Lechuga, tomate, cebolla caramelizada y queso de cabra 
  • CLÁSICA: Lechuga, tomate y queso de vaca eco 
  • MEXICANA: Lechuga, tomate, cebolla roja, guacamole y mayonesa de chipotle 
  • MARRAKECH: Lechuga, tomate, hummus y berenjena
  • TOFONADA: Lechuga, champiñones, queso de vaca eco y tartufata ··· 9€
  • VEGETARIANA: Escoge la que quieras, te la hacemos con Burger de tofu y verduras ··· 8€

VEROÑO!

En estas semanas de veroño, nuestro payés nos trae de la huerta:

Calabaza · Berenjena · Boniato · Puerros · Uvas · Patatas · Setas y últimos Tomates..

  • Ajoblanco, uvas y sardina ··· 9,9
  • Buñuelos de algas y alioli de membrillo ··· 8,9
  • Últimos tomates con esqueixada de bacalao y olivada ··· 9,9€
  • Berenjena escalibada, migas crujientes de avellana de Reus, miel de caña y anchoa ··· 8,8
  • Arroz cremoso trufado, calabaza, setas y queso Mahón ··· 11,9€
  • Pulpo gallego con patatas y mojo de pimentón ··· 13,9€
  • Fideuà de butifarra ecológica y setas de temporada ··· 11,9€
  • Abanico ibérico, boniato y shiitake del Montseny ··· 13,9€
  • Tataki de ternera ecológica al grill, puerros y romesco ··· 16,9€

NIÑ@S! 7,9€

  • Hamburguesa ecológica y queso + patatas + agua + helado o yogur 
  • Pollo rebozado + patatas + agua + helado o yogur
  • Croquetas de rustido + Macarrones boloñesa con queso rallado + agua + helado o yogur

los POSTRES!

  • Tarta de queso y arándanos ··· 4,5€
  • Flan de mató d.o. Pirineo con toffee y almendras tostadas ··· 4,5€
  • Trufas artesanas (5 unidades) ··· 4,5€
  • Helado de pistacho con chocolate caliente ··· 3,5€
  • Yogur ecológico La Selvatana y confitura Im-Perfect ··· 2,5€
  • Helados artesanos: Chocolate al cacao · Stracciatella · Yogur con veteado de frambuesas · Mandarina exprimida · Limón exprimido ··· 3,2€

AQUÍ, LA CARTA DIGITAL, con Alérgenos, Platos Vegetarianos, Sin Gluten..

AQUÍ, NUESTROS MENÚS DE GRUPO 

 

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