CèNTRIC gastro

 

Cuina inquieta amb producte local by Susana Aragón

Tapas, Pota Blava, Carxofa Prat,
Arroces & Fideuàs, Platos de temporada..

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Cocinamos Parc Agrari
del Baix Llobrega
t,
producto local y de temporada,
de pequeños productores.

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Ven en BICICLETA, puedes aparcarla en nuestra terraza!

Somos sensibles a las intolerancias.
Somos Celíacs Catalunya y ofrecemos platos vegetarianos y veganos.

CèNTRIC Espai Cultural

Pl. Catalunya, 39-41 · El Prat · Bcn
Metro L9 - CèNTRIC · Renfe: El Prat
Bus: 65, 165, L78, 21, L10, PR

La CARTA

Pota Blava deshuesado, trinxat de patata y col y cebollitas glaseadas

Pota Blava deshuesado, trinxat de patata y col y cebollitas glaseadas

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· Pota Blava desossat, trinxat de patata i col i cebes glacejades 

· Boneless Pota Blava, potato and cabbage trinxat and glazed onions 

 

Precio
€14.9
Categoría
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Raviolis de ternera eco, su jugo, parmentier y ajo negro

Raviolis de ternera eco, su jugo, parmentier y ajo negro

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· Raviolis de vedella eco amb demi del seu suc, parmentier i alls negres

· Slow stewed beef ravioli, potato parmenties

 

 

 

Precio
€13.5
Categoría
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Ceviche de Corvina, langostino y boniato

Ceviche de Corvina, langostino y boniato

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· Ceviche de corvina, llagostins i moniato

· Corvina ceviche, shrimps, eche de tigre, red onions, sweet potato cream and lattuc

Alérgenos:

 Pescado 

Precio
€12.9
Categoría
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Arroz de calamar de playa y gamba roja

Arroz de calamar de playa y gamba roja

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Sábados y Domingos Mediodía. Min. 2 personas. 30 minutos.  Sg

Disabtes i Diumenges migdia. Min. 2 persones. 30 minuts. Sg

Saturday and Sunday  Min. 2 pax. 30 minutes

 

- De calamar de platja i gamba vermella

- With squid and prawns

 

Alérgenos:
 

  Crutáceos    Pescado     Moluscos 

 

Precio
€14.9
Categoría
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Nuestros canelones de Pota Blava, trompetas de la muerte y bechamel trufada

Nuestros canelones de Pota Blava, trompetas de la muerte y bechamel trufada

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- El nostre caneló de Pota Blava, trompetes de la mort i beixamel trufada

- Our Pota Blava chicken cannelloni  

 

Alérgenos:

  2. Huevos    6. Lácteos  

 

Precio
€12.9
Categoría
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FRITA. Carxofa Prat en tempura (salsa romesco +1,50€)

FRITA. Carxofa Prat en tempura (salsa romesco +1,50€)

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FREGIDA · Carxofa Prat en tempura (amb salsa romesco +1,50€)

FRIED. deep fried #elPrat artichoke (romesco sauce +1,50€)

Alérgenos:

 frutos de cascara

 

 

Precio
€9.5
Categoría
Precio 1/2 ración
€5,9
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Recetas fáciles con producto local para cocinar en #CASA, de Susana Aragón

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El sábado 12 de Febrero, ven a disfrutar de la Carxofa Prat a la brasa, solidaria!   Leer más

VACACIONES

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